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本文介绍了MySQL数据库定时备份的三种方法：Linux/Unix系统可通过`mysqldump`命令编写备份脚本，结合cron定时任务实现；Windows系统可使用任务计划程序执行批处理脚本；Spring Boot项目则可通过`@Scheduled`注解实现定时备份。关键注意事项包括：确保备份脚本权限安全，定期验证备份完整性，将备份文件存储到远程位置避免单点故障。建议在低峰期执行备份以减少性能影响，或专门开一个服务负责备份任务，保障数据安全。